─ regards croisés sur le pain, aujourd’hui en France

Cette exposition se situe à mi-chemin entre les arts, le design, les sciences sociales et la boulange. Elle rassemble céréaliers, meunières, boulangers, formateurs, chercheuses en sciences sociales ou en agronomie, céramiste, typographe, designers, artistes, et mangeurs… Ensemble, nous nous demandons comment les différents modes de production du pain modifient-ils la nature du lien social ? Le rapport au travail ? À la nature? Quels impacts ont-ils sur les modes de vie ? Le goût ? Sur la relation à la nourriture ?

 

Direction artistique, commissariat, scénographie, conception et animation de la programmation / Centre Tignous d’art contemporain de Montreuil / 2019